Hozzávalók:

  • 2 bögre liszt
  • 1 bögre cukor
  • 1 bögre tej
  • 0,5 bögre olaj
  • 1 tojás
  • 1 cs. sütőpor
  • 1 csipet só

 

Elkészítés:

  1. A hozzávalókat egy nagy tálba mérjük, és géppel összedolgozzuk addig, míg csomómentes lesz. Az állaga kb. olyan, mint a palacsinta tésztának.
  2. A muffin formába muffin papírt teszünk, és belekanalazzuk a masszát.
  3. Előmelegített sütőben, közepes lángon kb. 25 percet (de szúráspróbával!) sütjük.

Tipp:

Ez egy alap recept, a kívánt módon ízesíthetjük. Én nagyon szeretem csoki darabkákkal, valamint aromákkal ízesítve. 

Nekem a csokismeggy aroma vált be igazán.

Gyümölcsöt is tehetünk bele, de arra ügyelni kell, hogy ha friss, az levet engedhet, szóval inkább az aszalt gyümölcsöt ajánlom.

A recept kicsit édes, ha a visszafogottabb ízeket szereted, kevesebb cukrot tegyél bele!!

 

Nekem nagyon bevált, gyors, isteni finom, és egyszerű variálni az ízeket.

 

Krémekkel egyszerűen díszíthető hideg állapotban, de mivel a recept édes, a cukorral óvatosan kell bánni. Ezt egyik karácsonyra készítettem.

 

 

Vissza a receptekhez